【神招】5分鐘讓你學會如何追女生

作者： 艾咪．霍爾蘭

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https://www.ptt.cc/bbs/CATCH/M.1433524712.A.712.html

「小野杰西」表示，健身對他來說「還好」畢竟年輕人多少都對健身有了解，但老爸在這個年紀才開始健身減肥，就需要很大的勇氣和毅力了，剛開始時要教老爸怎樣使用健身器材，每項都得從頭學起。

真愛橋教材

一百哩飲食（100-Mile Diet）概念的興起，讓在地新鮮食材的需求大幅激增，社區支持型農業（CSA）計畫，就是讓生產者、加工者和消費者之間互助合作的強力推手，給了農業城鎮的青年一個返鄉就業的理由，也具體落實永續環境的概念。

性別: 男(男/女) ->發問者性別問題類型x (個人魅力提昇/認識/追男/追女/情侶相處/分手中(後)/其他) 自己個性: (請以20字內敘述自己的個性): 因為覺得 ...





從產地到餐桌，距離有多遠？

若無法垂直整合、助小農自力更生，

農業的轉型正義只是不切實際的口號！

跟著艾咪掰開麵包，踏上一段農藝復興的旅程，

探訪真食的滋味，也串聯人、食、土地之間消失的連結！

共約 636,000 項結果，這是第 2 頁 (搜尋時間：0.25 秒)

◎?? ?當食物變成全球化的「商品」……

科技發達，我們隨時都能吃到不同時令的異國美食，但便利取得的同時是否想過，這也正造成一連串的蝴蝶效應：飲食觀念改變，有多少人在乎真食的滋味？從種植到研磨，自行銷到上市，食物的價值如何衡量？農業發展餵養了全人類，農夫卻淪為最底層的弱勢？文明的代價值得你我深思。

◎?? ?這個世界不想知道麩質的真相！

多年來，無麩質飲食的市場一直風行不墜，但麥麩真的是造成過敏的罪魁禍首嗎？為了迎合食品工業化，大幅減少麵團的發酵和製作時間，並添加麵筋粉等物質創造口感，這才是造成不適的真正原因！拒絕小麥之前，你應該了解真正的恐懼來源。

◎?? ?如果沒有市場，為什麼要種植？

食材在地化意識逐漸抬頭，從產地到餐桌的食物轉型正義，看似理所當然卻困難重重：若不能增加農夫收益、幫助他們接觸市場，建立健康土壤的輪作制只是空談；若沒有適合的存儲空間和物流條件，「當地」一詞恍如魔幻；若沒有中間人從中翻譯，農耕和行銷的世界永遠只是各說各話。永續生態必須在經濟發展上找到存在的理由。

◎?? ?給青農一個返鄉的理由！

網名「小野杰西」的32歲福建攝影師丁國良，跟老爸相約一起減肥，用6個月左右的時間把啤酒肚練成六塊腹肌，他透過用鏡頭記錄下與父親共同努力健身減肥的過程，照片近日走紅大陸網路，激發不少人減肥鬥志。

?關心飲食議題、熱血返鄉青農、崇敬土地友善農作的人必讀！

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郭華仁 台灣大學農藝學系名譽教授

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◎?? ?「在這本書裡，艾咪．霍爾蘭埋首在迅速茁壯的當地糧食運動，尋找創造新食物文化的農夫、小麥培育者、磨坊主、麵包師及釀造者。無人能用如此的深度和熱情探索這樣廣大的視野。若你想認識麵包、啤酒、甚至是當地膳食主義運動，這是起頭的好地方。」——山謬爾．佛馬茲（Samuel Fromartz），《完美麵包的追尋》（In Search of the Perfect Loaf）作者

◎?? ?「霍爾蘭描繪了一群富有想法且忠誠的公民，改變了世界，或者說改變了糧食。此書美妙地捕捉、描寫他們特有的風格及作法，給我們理由相信市井小民能治癒地球和我們的食物系統。」——安柏．蘭柯（Amber Lambke），緬因糧食陣線執行長（Maine Grain Alliance）

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◎?? ?「艾咪．霍爾蘭創作了一本當地糧食運動的紀錄書，其中包含了這場運動其他手足的速寫：農耕、研磨、釀造和建造烤爐。多麼令人讚嘆的一家人，能吃苦並堅持不懈，慷慨交換了資訊，為我們當代的食物帶回那些古老的藝術。艾咪解釋了這些共生關係如何改變當地糧食運動的味道、營養、恢復力以及經濟。」——理查．米希克維茲（Richard Miscovich），烘焙老師和《柴火窯烤爐的烹飪技巧》（From the Wood-Fired Oven）作者

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• 原文作者： Amy Halloran
• 譯者： 張芷淳
• 出版社：好優文化
  
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• 出版日期：2017/06/29
• 語言：繁體中文

2015年6月6日 - 15 篇文章 - ?9 位作者

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